飲食店ドック | 水漏れ、詰まり、害虫駆除などの訪問修理 | 株式会社ジェット[JET]
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飲食店ドック

トラブルはこんな状況ですか?

①器具類の水漏れが頻繁に発生する。
②排水管が頻繁に詰まりを起こす。
③いつトラブルが発生するか不安だ。
④修理金額が増えてきた。
⑤ダクトの汚れ、ダクト火災が心配だ。
⑥空調機の風が弱い。
⑦空調機の冷房、暖房の効きが悪い。
⑧空調機から水が垂れてくる。
掛かる時間:施工時間は約1時間です。
掛かる費用:お店の広さや施工内容により金額が変動します。お客様立ち会いでの下見をお願いいたします。 その上で、現場ごとに状況を把握して最善の処置方法をお打ち合わせの上選択し、お見積もりいたします。
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蛇口から水が吹き出しています。
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放っておくとこんなことも?

①突然、排水が詰まり、シンクが使えなくなる。
②排水が詰まり、厨房内が水浸しになる。
③蛇口から水が吹き出してくる。
④トイレの水が止まらなくなる。
⑤排水管が油で閉塞し、大規模な改修工事になる。
⑥給水・排水のトラブルで營業が出来なくなる。
⑦排水詰まりで、階下への漏水事故が発生する。
⑧天井の空調機から突然水が漏れてくる。
  • 写真 突然の排水詰まりで、シンクが使えなくなりました。

考えられる原因と工事

年間数百件に及ぶ経験上、ほとんどの原因と対応工事は下記だと思われます。

考えられる原因

①一度も排水管清掃を行ったことがない。
②厨房内の設備点検を行っていない。
③トラブルが起きたときの応急処置で終わっている。
④定期的な配管の清掃と設備点検を行っていない。
⑤排水管清掃と設備修繕の両方ができる業者様を知らなかった。
⑥空調機の清掃、点検を定期的に行っていない。
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    排水管の中は、油脂で閉塞しています。

やるべき処置の概要

①定期的な排水管の清掃を行う。
②定期的に設備点検を行う。
③信頼できる業者様を選ぶ。
④空調機の清掃を定期的に行う。
⑤空調機のドレン配管の清掃を行う。
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    排水管の清掃で、配管内から油脂の塊が出てきました。

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Q&A

飲食店ドックとはどのような施工ですか?
1年に1回、水廻りの設備点検と厨房内の排水管および外部排水管を高圧洗浄で管内の洗浄清掃を行います。ねずみ・ゴキブリ駆除と組合せたパックもあります。

JETに頼むべき3つのポイント

設備点検の報告書提出

トラブルを未然に防止

器具選びから配管修繕まで

なんでも相談OK

国家資格技術者が施工

管工事施工管理技士20名

給水装置工事主任技術者12名

排水管清掃作業監督者9名

職長・衛生責任者34名